Nos nouvelles & événements

Une Pâques familiale

Chasse aux oeufs Cabosse

Waw, cette année pas de vacances à Pâques, les enfant et petits-enfants seront à la maison.
Profitons-en pour revivre en familles une vieille tradition : LA CHASSE AUX ŒUFS.

La Cabosse d’Or a tout prévu pour organiser une chasse aux trésors festive. Vous trouverez sur le Click & Collect tous les sujets dont vous pouvez rêver.

Pour fêter dignement, soyez prévoyant, faites vos réservations rapidement et fixez votre date de retrait.
Le jour convenu, vous ne ferez pas la file pour autant que vous nous renseignez le N° de votre commande.

La joie, les éclats de rire de vos enfants et petits-enfants feront votre bonheur.

Une rentrée bien remplie

Notre façade a été relookée, l’atelier et le magasin entièrement briqué.
Nos batteries sont bien rechargées, notre approvisionnement assuré.
Pour la rentrée nous vous offrons trois chocolats d’origine supplémentaires, Uganda, Pérou et Costa Rica,
une praline au caramel beurre salée et au praliné-pistache.
Le site s’enrichit d’un guide des chocolats d’origine et d’un :

« Jeu de Dégustation des Chocolats d’Origine »

De bons moments à passer en famille ou entre amis.
Le guide, les règles du jeu et le matériel sont téléchargeables sur le site.

Bon amusement, bonne dégustation

Juillet Août 2022

Comme chaque année, La Cabosse d’Or est fermée du 1er juillet au 31 août.

Nous profiterons de cette période pour nous ressourcer.

Ce moment est aussi l’opportunité de faire la maintenance de nos installations.

Dès le 1er septembre pour satisfaire vos papilles en manque de chocolat, vous trouverez un assortiment de nos produits, fraîchement fabriqués.

Les commandes sur le « Click & Collect » seront honorées à partir du 13 septembre.

En attendant de vous revoir, nous vous souhaitons un bel été.

Pâques

village 2022

Waouh !

Nous voilà envahis de poules, de lapins, de cloches et d’une multitude d’œufs.

Nous sommes prêts à vous accueillir au magasin.
Nous faisons un maximum pour faciliter vos achats bien confortablement chez vous grâce au « Click & Collect »  qui vous montre chaque produit en détail et vous permet de préparer vos commandes.

Vous voulez du sur mesure un petit coup de fil, un message posté depuis notre site et nous trouvons la solution ensemble.

Un conseil, soyez prévoyants, faites votre commande bien à l’avance. Elle sera à votre disposition à la date convenue et avec le n° de commande vous passez immédiatement à la caisse.

Saint-Nicolas

Saint-Nicolas

 

La période des fêtes approche à grands pas et déjà nous pensons à la Saint-Nicolas de nos enfants et petits-enfants.

Cette année vous pouvez déjà faire vos achats et ainsi éviter le stress de dernière minute.

Le Covid, les inondations et la tension sur les matières premières nous inquiètent et malgré les précautions que nous avons prises, nous craignons des manques pour certains produits de notre assortiment ;

Nous vous invitons à anticiper et commander sur notre » Click & Collect ».

Nous vous informerons régulièrement sur le site et sur notre page Facebook

Une rentrée mouvementée

Une rentrée mouvementée

30 août 2021

Vacances et détente bien sûr, nous en avions besoin après une année de travail intense
Mais cette période n’a pas été que vacances, nous en avons  profité pour réorganiser notre espace de travail.
Vielle de plus de 30 ans nos installations électriques sont mises aux normes actuelles.
Avec beaucoup d’émotion, nous avons vu notre emouleuse âgée de plus de 35 ans nous quitter.
Elle est remplacée par sa petite sœur (oui nous sommes fidèles à nos fournisseurs) et nous vous présenterons des produits encore mieux adaptés à vos goûts.
Et au milieu de toutes ses opérations, nous avons fabriqué un assortiment tout frais qui sera complété jour après jour et très bientôt vous retrouverez votre gamme complète

 

Renouveau

Renouveau

Nous sommes fermé jusqu’au mercredi 1 septembre 2021

Nous vous souhaitons un bel été et de bonnes vacances.
Nous en profitons de cette période pour nous ressourcer, transformer nos ateliers et vous surprendre avec nos innovations.

La Cabosse d’Or, le vrai goût du chocolat

Perspectives

Pâques 2020, la Covid, le confinement et la mise en route d’un système de commande en ligne, très imparfait bien sûr, nous à fait prendre conscience de l’importance de la numérisation.
Notre objectif est de vous promener dans notre magasin et de vous permettre de faire vos choix en ayant un visuel et une description de chaque produit.
Nous avons donc construit un nouveau site et une boutique en ligne.

Le 15 décembre 2020, notre Click & Collect est opérationnel. La Saint-Nicolas, les fêtes de fin d’année nous ont montré le bien-fondé de notre démarche.
Notre E-Shop organisé en différentes rubriques contient plus de 250 descriptifs et photos pour faciliter vos achats.
Nous continuerons à mettre à jour les photos et descriptions de nos articles et nous ouvrirons régulièrement des campagnes saisonnières. read more…

Préparons Pâques.

Préparons Pâques.

Pâques, voilà le printemps, ses joies retrouvées, le soleil et le plaisir de préparer cette belle fête.

COVID oblige, on ne peut plus flâner dans sa chocolaterie préférée c’est pourquoi nous nous sommes fixé l’objectif de vous faire visiter notre boutique en ligne comme si vous étiez dans votre magasin.
En préparant votre commande sur le site de La Cabosse d’Or, vous pourrez visualiser et choisir vos articles grâce aux plus de 80 photos réalisées pour décrire nos Pâques
De plus, nous avons prévu une rubrique pour des produits d’exception conçus et fabriqués en très petite série en fonction de l’inspiration de notre maitre chocolatier. Cette rubrique sera mise à jour en temps réel.

Nous travaillons à flux tendu et produisons en fonction de la demande, c’est une garantie de fraîcheur.

Les petits œufs pralinés sont fabriqués et emballés artisanalement dans nos ateliers
Pour éviter les mauvaises surprises, soyez prévoyant, et commandez en fixant vous-même la date de retrait.

Et si vous n’êtes pas fan des commandes internet, faites-vous une idée de ce que nous vous offrons en consultant le site avant de venir au magasin

À très bientôt sur le « Click and Collect » et au magasin.

La Cabosse d’Or, le vrai gout du chocolat.

2020 quelle année, elle restera dans notre mémoire à tous.
Face aux changements et évènements imprévisibles, nous avons réagi vite pour continuer à vous donner le meilleur service.
Nous avons maintenu, la qualité et la fraicheur de nos produits.
À Pacques, à l’annonce du confinement en quelques heures nous avons créé un système de commande en ligne et un service take-away qui vous a permis de gâter vos enfants en respectant strictement les règles de distanciations.
Tout au long de l’année, nous avons appliqué strictement les règles « COVID 19 », désinfection des terminaux bancaires, du comptoir et des clenches de porte après chaque visite de client et nettoyage plus approfondi deux fois par jour.
Pour la Saint-Nicolas et les fêtes de fin d’année nous avons refait notre site en y incluent un E-shop se limitant jusqu’à présent au « Click & Collect.
Notre objectif est de vous permettre grâce aux photos et à la structure du E-shop de vous trouver dans le magasin en ligne et de composer votre commande suivant vos besoins.
Cette expérience nous conduit à continuer le Click & Collect durant toute l’année tout en vous donnant l’opportunité d’ajouter vos dernières envies lors de l’enlèvement.
L’équipe de La Cabosse d’Or vous remercie de votre fidélité et vous souhaite une année 2021 heureuse, remplie de contacts et une liberté retrouvée.

Click & Collect pendant les fêtes

Click & Collect pendant les fêtes

Chers Clients,

Le magasin sera fermé le 25 décembre 2020 et les 1,2,3, et 4 janvier 2021.

Nous vous remercions cordialement d’utiliser notre système Click & Collect.

C’est avec plaisir que nous recueillons vos commandes le 25 décembre, elles seront prêtes pour le 28 décembre.

De même les commandes reçues les 1, 2,3 et 4 janvier 2021 seront préparées le 5et 6 janvier.

Dans tous les cas la confirmation sera envoyée par mail dès que la commande est finalisée.

Comment fonctionne votre E-shop ?

Comment fonctionne votre E-shop ?

 

8 décembre 2020

Voilà déjà 3 semaines que notre E-shop est en ligne.

Nous avons repensé notre logistique, les ordinateurs et imprimantes et le redéploiement de l’espace. Marie s’est engagée à 100 % pour organiser l’emballage, les contacts clients, le suivi des disponibilités.

En 3 semaines, nous avons traité près d’une centaine de commandes et nous sommes parés pour la Noël et la fin d’année.

N’hésitez pas à utiliser notre site conçu pour nous communiquer vos besoins spécifiques.

À « La Cabosse d’Or » nous préparons au fur et à mesure des demandes, merci de nous laisser 24 à 48 heures de délai. Nous pourrons toujours traiter les urgences.

A l’enlèvement de la commande,  nous vous servons rapidement sur base du numéro de confirmation.

Anticipez et faites votre commande bien à l’avance en particulier pour les quantités importantes. N’oubliez pas que vous pouvez détailler vos besoins spécifiques dans l’espace «  Votre message  »  et/ou à la validation de la commande dans l’espace «  Note de commande  ».
Merci de partager avec enthousiasme cette belle aventure.

La Cabosse d’Or, le vrai gout du chocolat

Le nouveau site est en ligne

Le nouveau site est en ligne

Et voilà ça y est ! Après quelques semaines de réflexion, pas mal de boulot de préparation et un travail d’équipe avec nos partenaires, nous lançons notre nouveau site web et son E-shop.

Nous l’avons pensé et construit pour que vous y retrouviez l’ambiance familiale qui règne au sein de notre magasin.

Avec l’E-shop notre objectif est de vous permettre de découvrir l’ensemble de nos produits, de faire facilement vos achats en ligne et de venir en prendre livraison en boutique (Pendant cette période « Covid », grâce à votre n° de commande nous pourrons vous servir rapidement et si nécessaire nous ouvrirons une file spéciale pickups).

Permettez-nous de remercier Marc Weymeers et Didier Verstraete, pour la création et la réalisation de ce nouveau site et sans qui nous n’aurions jamais pu finaliser notre projet.

N’hésitez pas à partir à la découverte de nos produits avant de prendre du plaisir à leur dégustation.

Halloween

Halloween

À l’occasion d’Halloween, notre chocolatier, Dominique, s’est amusé à faire quelques pralines « Métal ».  Dans la foulée il a créé quelques petites nouveautés: nougat enrobé de chocolat noir, carré de pâte fruit, massepain enrobé de chocolat noir.

Gault & Millau

Gault & Millau

Pour la troisième année consécutive La Cabosse d’Or est reprise au Gault&Millau des meilleurs chocolatiers de Belgique et Luxembourg. Cette récompense nous encourage dans la poursuite de notre quête à la qualité et l’innovation.

SHOP DESIGN Awards 2019-2020

SHOP DESIGN Awards 2019-2020

Profitant des vacances d’été nous avons transformé notre magasin principalement, les étagères, plans de travail à l’arrière du comptoir, nous avons aussi conçu et fait faire une vitrine entièrement en verre trempé, sans aucun support métallique.

Pour ces travaux La Cabosse d’Or est lauréat au SHOP DESINGN Awards 2019-2020, dans la catégorie FOOD SPECIALITY STORE.

Ces modifications importantes de notre espace de vente ont étés réalisées pour un plus grand confort de nos clients, une meilleure visibilité de nos produits et un contact plus chaleureux.